過年了！過年了！這個新年，因為新型冠狀病毒顯得特別冷清，但是年還得過��！不過可能過得不怎么開心，相信大家有許多計劃都泡湯了吧？出去玩泡湯、拜訪親友泡湯、吃美食泡湯……最糟糕的是—有幾項打卡的寒假作業(yè)完不成了。
　　嗯，雖然不能出去了，但是我們可以自己在家包餃子呀，這最能體現新年的氣氛了！我的奶奶負責和面，我在一邊看，覺得那些面團真像一大團棉花糖，好想上去咬一口呢！爸爸負責搟面，拿著搟面杖搟來搟去，剛剛還是一個面團，轉眼就成了一張大餅了！
　　你可能會問：“你是干什么的呢？”
　　我呀，負責做餃子皮，怎么做？就是把一個大小正好的杯子，將里面的水擦干，口朝下像蓋章一樣使勁一蓋，再像擰螺絲一樣用力一擰，接著打開杯子，一張餃子皮就成了！
　　做好的餃子皮都交給媽媽，因為媽媽是負責包餃子的，包餃子的方法很簡單，把一小團肉餡夾到餃子皮里，接著邊上蘸一點點水，再把餃子皮捏起來，注意，捏緊時要捏出花紋哦！等所有的餃子皮全部捏完的時候，我們就大功告成了！看見那一個個金元寶似的餃子，真是可愛啊，我們已經迫不及待的想吃餃子了！
　　下餃子了，丟一個餃子下去，就發(fā)出“撲通”一聲，撲通通……一瞬間，所有的餃子都跳下去了，看那些餃子一個個跳下去好像一只只小青蛙在跳水呢！餃子現在已經在鍋里亂撲騰，活蹦亂跳的，它們好像在歡快的游泳嬉戲！
　　十分鐘過去了……
　　哈哈！餃子呀餃子你終于熟了，我等了你好久了！這時媽媽下令了：“好了，開吃吧！”我連忙夾起一個大餃子，聞了一聞，濃濃的香味撲鼻而來，真香��！我咬了一口，太好吃了，我一口氣吃了十五個餃子！
　　在這個不能出門的節(jié)日里，吃上一口熱乎乎的餃子就能得到很大的滿足！同時，祝在與病毒抗擊的白衣天使們，新年快樂，早點回家也能吃上熱乎乎的餃子！